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WRITER: jakameshi

これがワルンの進化系?インドネシアらしいカフェ「WARUNK UPNORMAL」

インドネシアの食事を語る上で外せないのがワルン。街中の食堂的な位置づけで、道を歩けば至るところにワルンを発見することができます。

高層ビルが増え続けるジャカルタでもワルンは市民の生活と寄り添っていますね。

筆者も道端で小腹がすくとワルンでインドミーやゴレンガンを食べることもあるのですが、その「現代版」とも呼べるお店がジャカルタを中心にタケノコのように出現しています。興味本位で立ち寄ってみたらなかなか面白かったのでご紹介します。

これぞインドネシア独自のカフェスタイル!UPNORMAL

ジャカルタ市内はもちろん、義理の両親が住むボゴールでも見かけたのですが、この看板を見かけたことがある人は少なくないはず。

とにかく看板がでかくて目立ちます!

足しげく通う教会の近くにも実はあったぞ、ということで満を持して中に入ってみると…

なかなか素敵な雰囲気です。

 

雰囲気はカフェだけど魂はワルン

面白いなぁと思ったのは、雰囲気はおしゃれなカフェスタイルなんですが、メニューは完全にワルン飯なんですね。

インドネシアの若い子たちが小腹がすいた時によくカキリマやワルンで食べるようなローカルフードが爆安(ワルンより少しだけ高い)で食べられます。

さらに「おぉ」と思ったのがメニューの半分くらい(←ざっくり)がなんとインドミー!

オーダーは紙にチェックをするタイプなんですが、紙面の左半分はほぼインドミー枠です。数十種類のレパートリーが楽しめます。

これはインドミー好きにはたまらんですね。

雰囲気はカフェでも魂までは売らないよ!という意気込みがぷんぷんします。

 

これは筆者の中では新しい感覚でした。

ちょっと言葉が悪いですが、ジャカルタのお店って欧米スタイルをフォローしても中途半端なものがたくさんあります。

UPNORMALには雰囲気は取り込みつつも中身はインドネシア流に…という新しさを感じました。これぞ応用。

 

日本人で訪れる人は少ないかもしれませんが、参考までにメニューを少しご紹介。

 

Indomie Upnormal Saos Keju / Rp.18,500

店名がついているだけありシグネイチャーメニューのようなものです。普通のインドミー(たぶんsoto)にチーズがたっぷりと。

さらに牛のソーセージが放り込まれ、その上には見るからに辛そうなサンバル。

 

期待を胸に一口食べてみます…

 

「これは……!!!!」

 

まぁインドミーですよね。そこはやっぱりインドミー。美味いといってもインドミーを超えるものではない。

でも家で食べるインドミーとは違った味わいでこれはこれで金を払って食べる価値はあると思います。

 

Indomie Rebus Medan / Rp.15,500

メダン風インドミー。チーズのインドミーよりもこちらの方が正統派の味です。

 

「これは……!!!!」

 

やはりこいつもインドミー。そりゃそうだ。

しつこかったですか?すいません。

 

Cilok Rujak / Rp. 25,000 くらい

Cilokは小麦粉や片栗粉をベースにしたお団子です。Rujakはフルーツに辛いソースをかけて食べるフルーツサラダ(←これはこれで癖になる)。

Cilok RujakはCilokにRujakの辛いソースをかけて食べてもいいじゃない、という新発想(?)のおやつです。

これは辛い…。とにかく辛いのでご注意ください。

 

まとめ&店舗情報

今回食べた以外にも思わず食指が伸びそうなインドミーがたくさんありました。インドミー以外にもパンやナシゴレンもあります。ご飯に目玉焼きをのっけただけのスーパーシンプルな丼なんてのも。

街中のワルンは入れないけど…地元っ子のご飯を体験してみたい、という方にはいいかもしれませんね。

ちなみにカフェっぽい雰囲気ではありますが、混み合うとものすごい喧噪に巻き込まれるのでご注意ください(笑) この辺はご愛敬ですね。

お店情報はとりあえず今回立ち寄ったGrogol店舗を書いておきますが、きっとあなたの活動範囲の近くにもあるはず。探してみてください。

店舗情報
店名 Warunk Upnormal Grogol
所在地
電話
営業時間 11:00~26:00
Web https://www.warunkupnormal.com

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