レストラン情報 日系レストランや居酒屋

執筆者: jakameshi

マニアックなビルにありながら、インドネシア人にも日本人にも人気な居酒屋「炭屋」

炭屋エントランス

ジャカルタには居酒屋はたくさんありますが、インドネシア人にも支持される居酒屋というのは数えるほどしかありません。

そのうちの1つがスナヤンの「炭屋」。

長く住んでいる方にはもはや定番な感じでしょうが、先日久しぶりに行ったらあいかわらずの盛況ぶり。

というより前より流行ってない?純粋にすごいなぁと思いました。

スナヤンの古いビルにあるのに人気店、の洒落た雰囲気の居酒屋

炭屋はプラザスナヤンの隣にあるマニアックな店ばかりが集まるSTCスナヤンで営業してます。

筆者がジャカルタに住み始めた時にはすでに人気店でした。

立地がとにかく渋いです。蛇足ですがこのビル、サバゲー専門店やスピーカー専門店、自転車専門店などマニアックなお店が本当に多いんですよね。

そしていきなり現れる正統派の居酒屋。不思議なビルだ。

炭屋エントランス

店内もいい感じの暗さです。

炭屋の店内

 

盛り付けの魅せ方も綺麗で味も素敵

ここ数週間のうちに高頻度で訪れたのですが、どのタイミングもいい感じで座席が埋まっていました。日本人もいるしインドネシア人も多い。まさに海外居酒屋としては一つの理想系ですよね。

全体的に盛り付けも綺麗で、味もよしです。

まだ訪れたことのない方向けに、写真が残っていたものをご参考として紹介します。

 

トマトクリームチーズサラダ / 73,000 Rp.

トマトサラダも気合を入れればフォトジェニックなサラダに早変わり。

メニューも写真付きでわかりやすく、この辺りの細かい工夫がインドネシア人にも受け入れられている理由の1つなんでしょうね。

 

ざる豆腐 / 70,000 Rp. くらい

これは手作り?なんでしょうかね。変な味がしない正統派の豆腐です。

インドネシアでも豆腐はたくさん作られていますが、味が透明な豆腐はあまり食べられないですよね。

 

刺身盛り / 178,000 Rp.

鯖が苦手なのでしめ鯖をマグロに変えてもらい、マグロ尽くし、みたいな盛り合わせになりました。

ボリュームもけっこうあって美味しいですね。

筆者は食べ物の許容性や順応性が高い方だと思いますが、それでも刺身が定期的に食べたくなります。日本人ですねぇ。

たまにスーパーで割引入った刺身用のパックを買ってきますが、こういう風に美味しくはいただけない。包丁が違うのか?

いや、そもそも見切り品を買ってるからか…

 

話戻ってこの刺身。北海道から来た家族を連れていった際も美味しいと大満足でした。

 

まとめ&店舗情報

ジャカルタでは、日本人に評判でもインドネシア人を連れてきたら反応が微妙だった、ということは多々あります。

その点、炭屋みたいなお店は安心してインドネシア人も連れてこれますね。

ジャカルタに来たばかりの方も、長く住んでいる方にも嬉しいお店だと思います。

一つリクエストがあるとすれば手軽なグラスワインを置いてほしい!くらいです(笑)

店舗情報
店名 Sumiya
所在地
電話
営業時間 11:30~14:00、17:30~22:00
Web http://sumiyajakarta.com/

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