レストラン情報 手軽で美味いローカルレストラン

執筆者: jakameshi

値段も安いが味も安い!でもそんな安い味がやけに恋しい練り物スタンド「STI-Q」

近所のスーパーの前にいつもいるたこ焼き屋。ついつい買い物の帰りに買ってしまう。

特別に美味しいわけではないんだけど、なんだか食べないと少し寂しい…。

そんな経験、誰しもお持ちでしょう。

筆者はジャカルタでもそんなお店があります。

スーパーの帰りじゃないですが、とあるモールに行くと毎回立ち寄る練り物スタンドのお話です。

練り物スタンドSTI-Q

その名もSTI-Q。

見たまんまの通り、目の前で練り物を揚げて提供するお店です。

肥満になりがちなインドネシア食生活の大敵とも呼べる揚げ物。その揚げ物の権化のようなお店です。

この手のお店、ジャカルタではよく見かけるのですが、なぜだか唯一記憶に残ってリピートしているのがこのSTI-Qです。

心なしか他のお店よりもいつも混み合っている気がします。

揚げ物の権化でもありますが、一方で揚げ物フリークたちの拠り所でもあるわけですね。

 

わかっちゃいるけどやめられない、小腹をいい感じに満たしてくれる串たちよ

インドネシアの揚げ物は食べ過ぎると良くない(1年目で健康診断の数字に出た)のはわかってても、ついついつまんでしまいます。

STI-Qでは常時30種類以上の選択肢が並んでいます。

最初は正直何を食べて良いかわかりません。ということで、もしジャカルタでSTI-Qを見かけたらつまんでほしい串を3つに絞ってみました。

 

3位 Squid Roll

イカの食感が心地よいイカロール。ビールと併せても良いかもしれません。

 

2位 Cheese Dumpling

この形状、他のお店でもたまに見ます。きっとCheese Dumplingを牛耳っている闇のブローカーとかいるんでしょうね。

どこで食べてもある程度美味しいのですが、STI-Qのチーズダンプリンも漏れなく美味しいです。

中からチーズがとろーり出てくるので火傷注意。

 

1位 Lobster Ball

ロブスターの味と、ぷちぷちした食感が癖になります。

1つだけだと物足りないので2個3個オーダーすることをおすすめします。

 

店舗情報&まとめ

STI-Qはきちんと店舗を構えるタイプのお店ではないので店舗情報を伝えるのが非常に難しい。

過去見かけた経験から言えるのは「ジャカルタ中心地のローカルモール」にある可能性が高いということです。

過去にはPlaza Semanggiで食べた気もしますし(地下駐車場からの入口あたり、もうないかも)、今回少し調べたらThamrin Cityにもあると出ました。

ただ、非常に不確定なので今回食べたITC Kuninganの情報を記載しておきます。

って見てみたらGoogleの情報だとLantai 4になっている。うーん、たしか地下の雑多なエリアにあった気がするんですが…。

Lantai 4にもあるのかもしれない、ということでここはそのままGoogleの情報を転記させていただきます。もしなければ地下のカルフール近く、雑多なエリアを探してみてください。

店舗情報
店名 STI-Q
所在地 ITC Kuningan Lantai 4, Jl. Prof. DR. Satrio, RT.11/RW.4, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940
電話 +62 21 2902 3398
営業時間 10:00-21:00
Web なし

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