酒飲みの皆様…ご注目ください。
今からあなたはこのお店に行きたくなーる。
5枚の写真で魅了します。
でかいカウンター
いい感じの焼き豚
静かな店内
牛赤身刺し
酒Heaven
酒飲みが行くには十分すぎる条件が整っています（笑）
気になった方はぜひ最後までお読みください。
本記事の目次
酒飲みによる酒飲みのためのお店「金のしゃもじ」
スナヤンにちょっといい感じのお店が開いたぞ、ということでソフトオープン（営業の練習期間みたいなもの）にお邪魔してきました。
その名も「金のしゃもじ」
日本人にも人気のスペイン料理店プランBが入っている、スナヤンのルコ群の中にあります。
店内は巨大カウンターでグルリ。
壁には大きなしゃもじ。
そして印象的なキツネの面。
中心ではキツネがお肉を焼いています。
和食をつまみに酒をゆっくりと楽しめる「和食BAR」
おそらくカテゴリー的には「炉端」になるのでしょうが、ここはあえて「和食BAR」と呼ばせていただこう。
この「でかい」大人向けのカウンターで、和食をつまみながらお酒を楽しめる。
そして音楽も静かなので友人と、パートナーと語りを楽しめる。
そんなお店はなかなかありそうでないんですよ。
スタッフの着物女子たちもフレンドリー。日本語も少し話せます。
店内にはちょっと珍しい日本酒から焼酎がずらりと。
それもそのはずで、こちらのオーナーはなんと酒蔵の息子さん。
そして私が知る限りは生粋の飲兵衛。
酒飲みが欲しいものをわかってますねぇ。
つまみからきちんとした食事まであります
と、私が書くとおつまみしかないお店ね…と聞こえるかもしれないので補足をしておきます。
焼き鳥や鍋などの「飲兵衛系」はもちろんですが、店内ではラーメンやカレーなどの「食事系」もいただけます。
なので飲みではなく食事だけでも大丈夫。
というより食べたものをいくつか紹介した方が早いですね（ちなみに筆者は食事系は一切食べてません…飲兵衛なので）。
ちなみにお食事はこんな感じで出てきます。
メニューはソフトオープン中のものなので、今後入れ替わる可能性があります。
ご了承ください。
牛赤身のユッケ / 78K
日本人オーナーならではのメニューですね。
肉の甘味がお酒をさらに美味しくさせる…
私にはすべてのメニューが酒のために用意されたように感じる…
焼き豚各種 / 1本25K～
串は一本がそれなりのサイズで出てきます。
これね…写真は撮ってないんですけどテーブルに置いてある
「柚子胡椒サンバル」を付けて食べると絶品なんですよ。
豚と柚子胡椒とサンバル。
美味しくないわけがないですよね。
サーモン藁焼き / 150K
藁焼きにしたくないレベルの美味しそうなハラス。
たぶんこのまま刺身で食べても美味いですね。
中央でキツネ君が焼いてくれる様子をカウンターから見れます（ちなみに撮影時は思い切りカウンターの中に入らせてもらいましたw）
いつのまにかキツネが二匹に（藁焼き担当？）
仕上がり後はレモンと塩でいただきます。
鴨しゃぶ京都風 / 320K (二人分)
ちょっと「孤独の鍋」みたいな雰囲気を醸し出していますね。
店内各席にスポットライトがついているので、撮影するともれなくこの雰囲気になります（笑）
コラーゲンたっぷりのだし汁でしゃぶしゃぶしゃぶ。
こちらはスタッフさんが座席で作ってくれます。
飲んだ後でもするすると食べれる、スッキリした味付けですね。
そしてここにも味変で「柚子胡椒サンバル」を入れると…
一度で二つの味を楽しめます。
まとめ＆店舗情報
まだまだソフトオープンということで、どことなくぎこちないスタッフ（特にキツネ君かな？）もいましたが、客に鍛えられるのがジャカルタの常。
ちなみに夜は照明を暗くしてBARモードで営業しています。
さらに、まだ2階は改装中とのこと。
これからどのように変化していくか楽しみなお店ですね。
グランドオープンは2023年1月11日で、その時には新メニューも登場するそうです。
酒飲み代表として店主チームにはいくつかお願いをしてきました。
どこまで対応してくれるか…楽しみです（利き酒とかグラス売りとか利き酒とか、あと多銘柄のグラス売りとかね）！
ちなみに……
「ジャカ飯見た」と伝えればBintangビール１杯無料
になります！
もう一度言おう。
「ジャカ飯見た」と伝えればBintangビール１杯無料
になります！
お近くの方もそうでない方も、ぜひ一度足を運んでみてください。
| 店舗情報 | |
| 店名 | Kinshamo (金のしゃもじ) Japanese Restaurant |
| 所在地 | Grogol Utara Rukan Permata Senayan, Jl. Tentara Pelajar Jl. Patal Senayan No.7, Kec. Kby. Lama, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210 |
| 電話 | 0212528628 |
| 営業時間 | 18:00-24:00 （日曜定休） |
| Web | https://cho.pe/wa.kinshamo |
