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ジャカルタでじゃこ飯!スンダ料理のワルンダウン(Warung Daun)

当りまえですが、海外で生活していると日本食が恋しくなります。では、いったい何が恋 ...

ジャカルタで一番美味いサテ!サテ・パダン・アジョラモン(Sate Padang Ajo Ramon)

インドネシア料理と言えば鶏肉を炭で焼いた「サテ」が有名ですが、実際に試してみて「 ...

ジャカルタでの会食はここで決まり!日本からのゲストが来たら、ララジョングラン(Lara Djonggrang)

ジャカルタ現地にて仕事をしていると、日本からのゲストをアテンドする機会が多くあり ...

ジャカルタでも豚とビールがお手軽に!ヤ ウダ ビストロ(Ya Udah Bistro)

酒以上に豚に厳しいインドネシア インドネシアは約9割がムスリムで構成されています ...

コスパ最高のインドネシアンチャイニーズ、IMPERIAL KITCHEN(インぺリアルキッチン)

インドネシア、特にジャカルタにはチャイニーズインドネシアンと呼ばれる華僑が多く住 ...